記憶|扒一扒瀘州人那些年的消暑方式

來源: 酒城新報

  歲月不居,時節如流,新中國成立70年來,人民用雙手書寫了國家和民族發展的壯麗史詩,經濟活了、道路寬了、生活好了……而我們每個人既是這場歷史變革的經歷者,也是見證人。

  而今,炎炎夏日,酷暑難耐,面對酷暑,不同時代的人,有不同的消暑方式;不一樣的人,也有不一樣的度夏情懷。從蒲扇、電扇到空調的變遷,從小冰、雪糕到冷飲的甜蜜,從野泳、泳池到水上樂園的樂趣……無不讓人感嘆生活在日月更迭中越來越美好。

  蒲扇到空調 納涼工具更新換代

  自6月以來,天氣愈加炎熱,陣陣蟬鳴與空調風箱的響聲構成酷暑變奏曲,在鋼筋水泥建筑群中,我們與炎熱天氣隔離,感受著現代制冷技術發展帶來的舒適和便利。今年87歲的藍堂云是瀘縣海潮鎮張拱城村人,年輕時曾靠賣蒲扇為生。賣的蒲扇都是由芭蕉葉制成,有臉盆口那么大,扇子重量輕、價格低廉,能夠較為省力地制造涼風。“到了80年代,電風扇開始出現,再到后來的吊扇、臺扇、落地扇,瀘州人的夏季告別了手搖時代,我的蒲扇也從一天賣30—40把減少到一天只能賣幾把。”藍堂云還清楚記得家里購買的第一臺電風扇,分為一二三檔。說到這兒,他回到屋里搬出一把老電扇,上面布滿了灰塵,字跡已經完全模糊,但藍堂云很是愛惜。當初花了一個月工資買來的風扇,幾十年過去了,至今還在使用,是家里的一個老物件。每次用它都會發出“吱吱吱吱”的響聲,因為習慣了,也不會覺得吵,更像是午睡的搖籃曲。

  △小小蒲扇,那時人手一把 △電扇雖老,但老一輩人卻十分珍惜

  到了上世紀90年代,空調開始出現在人們生活中,隨著經濟的發展和生活水平的提高,如今到處都是空調的世界。盡管外面驕陽似火,但是有空調的地方,仿佛就是人間圣地。藍堂云的兒子藍永龍去年才裝修了新房,孝順的兒子把父親接過來一起住,“兒子在客廳安裝了風力強勁的立式空調,每間臥室安裝了小空調,不僅能在夏天制冷,冬天還可以制暖。”藍堂云連連感嘆,時代在進步,生活水平在提高,人們的納涼工具越來越先進,不知在空調后又會發明什么新的消暑工具。

  野泳到水世界 娛樂陣地日益豐富

      瀘州地處長沱兩江交匯處,水資源豐富,地理環境得天獨厚,在江邊長大的瀘州人大多愛游泳,尤其是在夏季,清亮的江河之水成為這座炎熱城市中,人們納涼的法寶。對于老一輩瀘州人來說,在野外游泳是他們兒時的記憶。“小時候夏天熱得很,放學后經常會到村頭的河灘玩水、洗澡,大汗淋漓時縱身一躍溪中,那叫一個涼快。”今年62歲的李兆文告訴新報記者,上世紀七八十年代市民娛樂項目不多,也沒有游泳池,夏季大多數人喜歡在河邊游泳,暑假一玩就是大半天。“那時候,沒有專門的游泳教練,不會游泳的孩子就在溪水里泡著,泡著泡著就會了。” 李兆文說,隨著經濟水平的發展,人們的要求越來越高,野泳的安全性不高、條件相對較差。因此,人們的視野從室外轉向室內,游泳池也應運而生。

  △茜草江邊洗澡 

  對于許多80后、90后來說,到游泳池游泳是兒時最深刻最難忘的經歷。“我第一次去的泳池是忠山公園游泳池,這里可是瀘州人游泳的一處集中地,無論舉行正式的游泳比賽,還是在水中清涼度夏,大家都愿意來到這里‘泡’時光。而這段美好的時光,陪伴了很多人幾十年,后來,這個在瀘州算是老資格的游泳池也在2013年被拆除,留給人們的只有那一張張照片中的水中‘殘’影……”今年30歲的趙麟說,時代在變,游泳從室外到室內,從單一到多樣,從傳統到恒溫,僅從泳池的變化就能看出新中國成立后人民的生活發生了多么大的變化。

  △泳池,兒時嬉戲的樂園

  戲水是夏季人們酷愛的娛樂方式,無論過去還是現在。近年來,瀘州隨著酒城樂園·水上世界、歡樂派海灘公園兩個水上樂園的打造,市民的娛樂陣地隨之轉移。走進歡樂派海灘公園,這里一派熱鬧的景象。今年25歲的王敏第一次帶著父母到水上樂園玩,她說,平時很少有機會和父母一起去游泳,水上樂園的玩法多種多樣,可游泳,可沖浪,可漂流,因此,夏季戲水,水上樂園成為他們的首選。

  △水上樂園,人們的新選擇

 宅家到外出品質追求避暑度夏

  “那時的夏天,我們幾個兄弟要不到河溝里捉魚,要不就在屋頭幫著做農活,要不就耍自制玩具……日子過得平平淡淡,但卻趣味十足。”今年47歲的趙龍談起夏季的消磨方式,猶如打開了話匣子,滔滔不絕。天一熱,他們最喜歡往樹林里鉆,樹葉遮擋住陽光,心里也就不覺得那么熱了。為了打發時間,大家還就地取材做起了玩具,找來樹枝作為彈槍的支架,打兩個孔,再找來兩根皮繩,分別穿過兩個孔系在一起,簡易的彈槍就做完后,找來香樟果作為“子彈”,一場“戰爭”開始了,大家滿樹林跑,最終個個大汗淋漓。“我們滿臉泥土回到家里,被一頓臭罵,第二天又到樹林里‘開戰’,那種童趣讓人懷念。”趙龍說,“在朋友的介紹和帶領下,今年我也開始踏上了避暑的旅程,到國外游玩了一圈,這可是我47年來第一次度假避暑。”剛從普吉島回來的趙龍興奮地說,以前從來沒有想過避暑,現在生活條件好了,對生活的品質更有追求了,避暑度夏儼然成為一種潮流。

  而今,暑假就是一年一夏的大遷徙,為了遠離炎熱,人們不僅從空調房里走出來,甚至走向更遠的地方。瀘州的大旺竹海、大黑洞景區、黃荊老林、天仙硐、玉龍湖......這些地方已經成瀘州人逃離城市喧囂酷熱的首選,回歸自然感受最舒服的溫度,從快節奏的生活跳出,又回到慢節奏的日子,讓慢下來成為一種對生活品質的追求。“每年暑假,我都會做好規劃,瀘州的避暑勝地我早就已經全部打卡完了。近年來,我還到了四面山、阿西里西大草原、峨眉山等避暑,每次去我都會待上十多天。接下來,我還準備到北戴河、公雞山、莫干山、廬山四大避暑勝地去。”每逢暑假,林宇都會和父母一起外出游玩,他覺得炎炎夏季,度假避暑,既能看遍中國山水,又能清涼度夏,一舉兩得。

  冰棍到冷飲 種類繁多百吃不厭上世紀七八十年代的夏天雖然難熬,但卻不乏滋味,它可以是村里那一口清澈冰爽的井水,是一塊剛從井水里打撈起來的冰鎮西瓜,是一根解饞的冰棍……在百子圖廣場,幾位老市民聊起了他們那個年代特有的“納涼”記憶。

  △以前西瓜放水井冰鎮

  “你喝過冰涼的井水嗎?”“你吃過兩毛錢一根的冰棍嗎?”今年62歲的姚大姐詢問記者,記者連連搖頭。“你們這一代孩子是幸福的,但我們那一代人的幸福,是你們感受不到的。”姚大姐回憶道,在她十多歲的時候,最期盼的就是夏天,因為有冰棍吃。那時小販們推著自制的小木推車,車上的箱子被厚厚的棉被包裹著,里面裝的就是讓無數孩子嘴饞的冰棍,沒有花哨的包裝、繁多的口味,就用糖水調制而成,簡簡單單的冰棍成了那個年代夏天里最甜蜜的回憶。“開始是3分錢的糖水冰棍,70年代末又有了5分錢的奶油冰糕,后來才有紅豆、綠豆之類的。”姚大姐講,那時3分錢可不是小錢,只有受到獎勵時家長才會買一根冰棍,別提有多開心了。”在一旁的李大姐也連連附和著說:“是啊,那是屬于我們這一代人獨有的納涼方式,現在的雪糕、冷飲種類雖多,但都沒有冰棍更解渴。”

  △糖水棒冰,那一代人的記憶

  如今,走進一家小賣鋪,打開冰柜,里面裝滿了各種各樣的雪糕,抹茶味、巧克力味、藍莓味等深受年輕人的喜愛。在廣電中心附近的一家小賣部內,一名小女孩購買了30塊雪糕,“我每年都會批發很多雪糕,冰箱里就沒有斷過,夏季吹著空調,吃著雪糕,人生一大幸福。”小女孩說,天氣炎熱時,一天要吃3—4塊雪糕,各種口味,百吃不厭。除了雪糕受人們追捧,冷飲更是吃飯逛街的手中必備。在萬象匯的一家冷飲店內,來購買冷飲的市民絡繹不絕,據老板介紹,一杯冷飲十多塊錢,每天要賣出500—600杯,銷售數量是冬天的幾倍。“我們就喜歡喝奶茶,幾乎每天都在喝,辦公室里就點外賣。”24歲的王婷婷是一名文員,冷飲對她來說就是夏季的解暑良藥。

  七十年間,我們的生活發生了令人欣喜的變化,從小小的消夏方式便能看出,從單一到豐富多彩、從簡單到復雜、從低技術到高科技,無形中影響和改變著人們的生活。櫛風沐雨同舟向前,披肝瀝膽心向明月,祖國在變化、生活在變化。我們也應該要變化,努力生活、積極向上,與我們的偉大祖國同成長、共進步。

責任編輯: 周琪
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